|
有 機 西 瓜 栽 培
|
|
栽 培 環 境 ：
|
喜 高 溫 ( 生 育 適 溫 為 25 ~ 30 ℃ ) 、 日 照 充 足 、 空 氣 乾 燥 的 環 境 。 土 壤 以 酸 鹼 度 為 5.0 ~ 6.8 ， 含 豐 富 有 機 質 ， 排 水 及 通 氣 良 好 的 砂 質 壤 土 為 最 適 合 。
|
|
種 植 及 株 行 距 ：
|
|
施 肥 及 管 理 ：
|
以 種 子 育 苗 移 植 栽 培 為 佳 。 種 子 先 行 放 在 28 ~ 30 ℃ 的 地 方 催 芽 ， 再 播 種 育 苗 。 幼 苗 長 出 3 ~ 5 片 真 葉 時 ( 約 需 15 ~ 20 天 ) ， 便 可 移 植 到 田 間 。 種 植 方 式 可 以 :
i. 在 3 公 尺 寬 的 畦 面 ， 幼 苗 靠 近 畦 邊 單 向 或 雙 向 種 植 ， 瓜 蔓 橫 向 生 長 ， 株 距 约 1~1.2 公 尺 ， 行 距 約 3 公 尺 ； 或
ii. 在 0.75 公 尺 寬 的 畦 面 ， 幼 苗 種 在 中 央 而 瓜 蔓 則 縱 向 生 長 ， 株 距 約 1 公 尺 ， 行 距 約 1.5 公 尺 。
|
基 肥 ：
|
|
追 肥 ：
|
|
灌 溉 ：
|
西 瓜 耐 旱 不 耐 濕 。 整 個 生 長 期 要 保 持 泥 土 水 份 約 70% 。 在 多 雨 的 天 氣 下 ， 西 瓜 應 種 在 防 雨 棚 内 。
|
每 斗 地 約 施 堆 肥 1,000 公 斤 、 麩 粉 及 骨 粉 各 90 公 斤 。
定 植 後 一 星 期 施 稀 釋 恰 當 的 有 機 液 肥 ( 如 含 氮 稍 多 的 麩 水 或 魚 肥 ) 。 以 後 每 星 期 一 次 直 至 果 實 發 育 完 成。
在 開 花 期 至 小 果 形 成 期 ， 分 三 次 每 次 施 有 機 肥 料 ( N : P : K ＝ 4 : 3 : 3 ) 30 克 ，骨 粉 及 天 然 鉀 肥 ( 50%K
2
O) 各 8 克 於 植 株 旁 。
( 一 斗 地 ＝ 674 平 方 米 或 7,260 平 方 呎 )
植 株 調 整 ：
調 節 藤 蔓 的 生 長 以 免 消 耗 養 份 。 在 植 株 生 長 旺 盛 時 才 留 果 ， 在 太 低 或 過 高 節 位 的 雌 花 都 不 宜 用 作 留 果 。 一 般 大 瓜 品 種 每 株 留 1 ~ 2 個 果 而 小 瓜 品 種 每 株 留 3 ~ 4 個 果 。
採 收 ：
西 瓜 的 生 長 期 視 乎 品 種 而 定 。 由 播 種 至 成 熟 ， 一 般 小 西 瓜 約 需 75 ~ 85 日 而 大 西 瓜 約 需 95 ~ 100 日 。 西 瓜 成 熟 後 便 應 採 收 。
