伊藤庸二 ， 日本围棋 棋手， 日本棋院 理事，1958年12月31日生于爱知县。1971年拜于酒井利雄八段门下，1975年入段，1976年二段，1977年三段，1978年四段，1981年1月五段，1982年六段，1988年七段，1991年八段，1994年九段。1976年第1期，1977年第2期 棋圣战 初段，二段战连总优胜。1980年33胜9败获 棋道 赏（新人赏）受赏。1983年第8期棋圣战六段战准优胜。1992年 大手合 第1部3等。

织田信长 ：1534年6月23日出生于爱知县，是活跃于日本 安土桃山时代 的 战国大名 。他成功控制以 近畿地方 为主的日本政治 文化核心 地带，使 织田氏 成为日本 战国时代 中晚期最强大的大名，但后来遭到部将 明智光秀 的背叛，魂断 本能寺 ，织田氏也因而一蹶不振。法名总见院殿赠大相国一品泰巖尊仪，生前官至正二位 右大臣 ， 大正天皇 时追赠为 正一位 太政大臣 。

丰臣秀吉 （天文6年2月6日－ 庆长 3年8月18日，即1537年3月17日－ 1598年9月18日）是日本 战国时代 、 安土桃山时代 大名、 封建领主 ，继室町幕府之后，近代首次统一日本的 日本战国三英杰 之一。 原姓 木下，之后将 丹羽长秀 和 柴田胜家 的名字各取一字将改姓羽柴。农民 家庭出身 [1],本是一 足轻 （下级步兵），后因侍奉 织田信长 而崛起。富有才干而逐渐发迹，织田信长死后在内部斗争中胜出，成为织田信长实质的接班人。

他是1590-1598年期间日本的实际统治者，担任 关白 ，后担任 太政大臣 ，获 赐氏 姓丰臣，被称为“ 太阁 ”。在位时实行的 刀狩令 、 太阁检地 等政策具有划时代意义，对日本社会由中世纪 封建社会 向近代封建社会转化有一定成就。在位后期逐渐变得昏庸多疑，并发动 文禄庆长之役 ，后病逝。

德川家康 ： 1543年出生于 三河国 （今爱知县境内），幼时在今川家做人质并得到了一门的待遇，于 桶狭间之战 后乘机独立，并与织田信长结盟而后建立起了 日本战国时期 最牢固的同盟关系。 本能寺之变 后乘机拓展势力，虽然面对丰臣秀吉的强大压力而被迫臣服，但是也由于强大的实力而在秀吉的政权中谋得 五大老 之一的重要地位。在丰臣秀吉死后挑起 关原之战 ，于此战胜利后，德川家康篡夺了秀吉的天下并建立了 德川幕府 ，死后受封 东照大权现 。

鸟山明 ：日本著名漫画家，于1955年出生在爱知县西 春日井 镇，之后大部分时间在出生地度过。他的成名之作《阿拉蕾》和代表作《 七龙珠 》在全世界都极受欢迎，广受赞誉。至1995年7月，《Dr. Slump》共售出28,110,000多份拷贝，而《Dragon Ball》更是创造了109,300,000多的销售记录。

天野明 ：（1973年－）是日本漫画家，爱知县出身，血型B型，代表作是《家庭教师HITMAN REBORN!》，在《Young Magazine》及《周刊少年Jump》的“作者的话”中几乎都是讨论风物诗、 昆虫 、食物等话题，很少提到自己。特征是在会话中放入 拟声词 。饲养猫。 和 连载漫画 家多有交流。不过始终没有出现在读者面前。 2002年11月，在“游戏甲子园”企划创意部门应募的游戏企划书（作品名“ホッツンアイス”）得奖

SKE48 ：SKE48是由 秋元康 担任制作人，自2008年出道以 东海地方 为中心活动的日本女性偶像团体，2008年拥有成员64名。与 AKB48 并不相同，成员主要出身于当地（特别是爱知县），且成员皆隶属同一事务所为其特征。日本 唱片销量 突破350万张。

石田彰 （1967年11月2日－），是日本的男性配音演员，出身于爱知县 日进市 。 日本大学艺术学部 戏剧科毕业。2009年3月前效力于 Mausu Promotion ，4月开始是自由身，2012年3月开始他进入了新的事务所Peerless Gerbera，参与作品广泛。作为配音员参与制作的第一部作品是《拇指姑娘》。所配的角色是“王子”。代表作为‘新世纪福音战士’（ 渚薰 ）、‘Keroro军曹’（サブロー/623）、‘秀逗魔导士系列’（杰洛士）、最游记（猪八戒，天蓬元帅）‘银魂’（ 桂小太郎 ）、火影忍者（ 我爱罗 ）、高达SEED（ 阿斯兰·萨拉 ）等多数。从谜般的中性角色到理性青年、不良少年、带有秘密的成年男子等各式各样角色皆能演出差别、全体来看倾向于个性突出的神话类型角色居多。另由于擅长高压姿态的演技，其演出角色常有“立于高处看低其他人物与风景”等高姿态的场面。受到广大女性 粉丝 的支持，人气配音演员之一。演出‘机动战士高达 SEED’（阿斯兰·萨拉）后，特别是在网络上的反应极为热烈，在日本、台湾及对岸等地的人气也很高。以无法兼顾维持角色 声质 、出CD所必要的歌唱力双方面、且原本就对唱歌不擅长等理由，在基本上石田彰是不唱角色歌曲的。在被要求唱‘机动战士高达 SEED’角色歌曲时，以“即使是Gundam作品，也不会让我想唱歌”而拒绝。当时亦有从所属经纪公司来的压力如“是唱歌呢、还是不要当配音演员呢、选那个比较好？”的情节发生。被匿称为“小石”、“石头”的石田彰，音质柔软清透，优雅中带着华贵感，且音域相当的广，温柔软嫩的中高嗓音甚至可配到女性的角色.像是“美少女战士”中妖娆媚惑的鱼眼爱将，DRAMA CD“五十岚くんの人に言えない银の夜”里一人诠释家中七人的角色，光是里面的女角里就包含了老年的奶奶、中年的妈妈及少女的妹妹，能够将各中不同年龄的女性角色诠释的那么到位，这在男性声优里可是相当罕见的。

浅田真央 （出生于爱知县 名古屋 ，日本著名女子 花样滑冰 选手）

香里奈 （出生于爱知县名古屋，日本女演员）

武井咲 （出生于爱知县名古屋，日本女演员）

利根川进 （出生于爱知县名古屋，科学家，1987年 诺贝尔生理学或医学奖 获得者）

野依良治 （科学家，现任 名古屋大学 教授，中科院外籍院士，2001年 诺贝尔化学奖 获得者） ^[16-17]

下村修 （科学家，原 名古屋大学 教授，2008年 诺贝尔化学奖 获得者）

益川敏英 （出生于爱知县名古屋，科学家，现任 名古屋大学 特聘教授，2008年 诺贝尔物理学奖 获得者） ^[19-20]

小林诚 （出生于爱知县名古屋，科学家，现任 名古屋大学 教授，2008年 诺贝尔物理学奖 获得者） ^[20-21]

赤崎勇 （科学家，现任 名古屋大学 特聘教授， 名城大学 教授， 2014年诺贝尔物理学奖 获得者）

天野浩 （科学家，现任 名古屋大学 教授， 2014年诺贝尔物理学奖 获得者）