https://blog.csdn.net/jacy0115/article/details/98626433

1. 打开终端

2. 输入
sudo rm -fr /Library/Internet\ Plug-Ins/JavaAppletPlugin.plugin
sudo rm -fr /Library/PreferencesPanes/JavaControlPanel.prefpane

3  查找当前版本
输入：ls /Library/Java/JavaVirtualMachines/
输出：jdk-9.0.1.jdk

sudo rm -rf /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-9.0.1.jdk

PS:红色标注为你安装的jdk版本号，也就是/Library/Java/JavaVirtualMachines/ 路径下的文件夹名