灯芯糕、多味花生、年糕都是沙利文卖的最好的年货。 以至于我们想买灯芯糕的时候都已经断货了。

店里来买年货的顾客络绎不绝，店员向我们介绍道：只要临近过年，店里的生意要比平常翻上几倍。

你还记得小时候过年吃到的小花片吗？

这可是 很多人喜爱的一种年味零食。 沙利文的小花片又香又脆，耳朵一片一片的， 咬起来嘎吱嘎吱的，还是曾经的味道。

雪枣外表是一层糖粉和糯米粉混合的物质，长得粉白粉白的，吃完之后手指上会黏黏的。中间是酥酥的脆皮层，咬起来咔嗞声很大。

沙利文的多味花生选用的都是优质的花生原料， 经过传统和现代工艺的结合，吃起来香脆可口，口感香脆。

店名： 沙利文

营业时间： 09:00-22:00

人均消费：28 元

地址： 黄兴南路125号

73岁的长沙老字号糕点

开在裕南街的“南北特”原名南一门，起始于1945年。 长沙老口子都知道南北特的糕点，跟臭豆腐、糖油粑粑齐名，都是正宗的长沙特产。

我们在选购的时，来买糕点的爹爹娭毑都说， 只要过年过节，一定要吃一口 南北特的糕点过过嘴瘾。 从她们 小时候就来吃南一门的糕点， 还是 曾经的口味。

小时候过年家里总会储备锅巴，南北特的锅巴 份量多又便宜实在良心，而且 自带浓浓的米香， 入口酥脆，吃起来一口一个脆。

锅巴既是深夜追剧的良伴，也是办公室必备的小零嘴，嘴馋时吃上几片，香酥可口，既满足了味蕾，又不似薯片没有营养，别提有多惬意了。

以前南北特的怪味豆作为 曾长沙特产，远销各大大小小城市。 之所以红火是因为南北特的怪味豆， 具有香、甜、鲜、辣等多种味道。

店名： 南北特

营业时间： 08:00-19:00

人均消费：25 元

地址： 裕南街124号

来自1915年，百年如一

九如斋创始于1915年，距今已近百年 ，从“九如斋”这块招牌挂上门头的那一刻起，就坚持“ 选料考究，工序严谨，制作精良，质量上乘 ”原则。

而现在， 九如斋还是在一直传承老长沙的口味。 以前九如斋菌油，名气大味道佳，更新换代后，还将 老配方与老制作都得到保留。

开口笑因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名，取个好意头。

小时候过年一定会买的一种小零食 。 九如斋的开口笑 制作也非常简单，没有油炸的那种腻，反而越吃越上瘾呢！

提到过年就会想到桃酥，烤得金黄的桃酥外硬里酥的，那种嚼几下便满口留香的儿时记忆。

店名： 九如斋

营业时间： 08:00-19:00

人均消费：25 元

地址： 中山路357号

希望大家能从这些老字号的零食中，回忆起自己美好 的 童年，也让更多人吃到传统的年味。

主编：罗楚风

编辑：长腿表哥、廖美丽

摄影：张大发

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