番茄鸡蛋樱花面！TA凭什么深得“汉胃”？

小朋友饿了吃什么？

——来一碗樱花面！

今天下班不想做饭？

——来一碗樱花面！

锻炼之后吃什么最健康？

——来一碗樱花面！

来武汉带不走樱花

但可以带走樱花面

武汉人最爱的樱花面

夹起一朵樱花送进嘴里

春天的味道绽放在舌尖

这份偷着乐的美味

真的是太诱人了

今天我们就“深扒”樱花面好吃的秘密，

做一碗樱花番茄鸡蛋面

揭露这个妈妈尝了都说好的面条，

靠什么深得人心、风靡武汉三镇？

准·备·材·料

1

番茄

2

鸡蛋

3

樱花面

4

碗筷

制·作·过·成

01

将番茄洗干净后，改刀放入锅中，剥开番茄皮，切碎！

——第一步

02

将鸡蛋在碗中打好加入少许盐和油，锅中倒入热油，放入鸡蛋，煎好鸡蛋后备用！

——第二步

03

锅中放入少许油，将切碎的番茄放入锅中加盐翻炒，翻炒出汁后加入水！

——第三步

04

水开后，倒入樱花面，煮大约8分钟，直至樱花面边缘变成透明，放入鸡蛋再煮2分钟，撒上葱花就可以捞出食用，最后加上蒜蓉虾和牛肉摆盘！

——第四步

05

制作完成啦！

——云赏樱