由于近年来健康饮食的概念不断的人们所关注，一些之前像是肯德基、麦当劳之类的快餐在中国市场受到了前所未有的冲击，陷入了增长乏力的窘境。

众所周知，在2016年，百胜餐饮集团（肯德基和必胜客母公司）宣布与春华资本及蚂蚁金服达成协议，二者共同向百胜中国投资4.60亿美元，该项投资将与百胜餐饮集团与百胜中国的分拆同步进行。这意味着由马云的蚂蚁金服正式拥有了部分百胜餐饮集团的股权。

记得当时广为被人津津乐道的一个段子，马云年轻时曾经投履历到肯德基，当时有25个人一起去应征，24人都应征上了，只有1个没上，那个人就是马云。但是没想到，30年后，这个当年没被肯德基看上的人，却收购了肯德基股份。

就在最近有消息传出，继肯德基之后，全球连锁餐饮麦当劳的中国市场也被中信以20亿美元收购。

今年1月9日，中信股份公告称，中信、中信资本和凯雷拟收购麦当劳中国大陆和香港业务之控制权益。1月9日，双方签订了股份购买协议，以最高20.8亿美元的总对价收购麦当劳中国管理有限公司，连同其附属公司的全部已发行股本。收购交割后，中信股份和中信资本在新公司中将持有52%股权，凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。

这意味着，接近1年的麦当劳中国门店竞标大战终于有了结果，中信股份已经实现对麦当劳中国大陆和香港业务控制权的收购，且已获得监管批准，并于7月31日完成交割。同时，中信股份将会管理麦当劳在中国内地和香港地区市场约2700家餐厅。

这里还有个前提是，中国是麦当劳全球第三大市场，也是麦当劳全球增长最快的市场。截至2016年末，中国大陆有超过2400家麦当劳餐厅。香港目前有大约有240家麦当劳餐厅。

那么，为何这些曾经的全球餐饮巨头都选择将中国业务进行出售，要知道虽然业务增长缓慢，但中国市场一直都是全球企业重点关注的区域，个人认为有以下几个因素：

首先，中国人近年来对健康饮食概念的关注，使得像肯德基、麦当劳这样的快餐不再被中国人所喜爱。尤其是随着麦当劳、肯德基的降价和扩张，使得它们的神秘性不再，品牌高度的缺失，在消费升级的中国很难再获得用户芳心；

其次，中国餐饮市场环境复杂，已经不止一次被媒体曝光肯德基、麦当劳在食品卫生和安全方面的问题。由于地理位置的因素，这些快餐店在管理上很容易出现问题，这对于这些餐饮巨头来说，实在是得不偿失；

最后，很明显中国麦当劳、肯德基未来会有更适合中国特色的发展。虽然麦当劳、百盛都是全球化的企业，但是由于文化的差异，使得这些企业在中国本地化的发展中难以跟上中国经济的发展。未来，很可能这些企业会更多的和互联网融合，比如根阿里、腾讯等等巨头合作，这对于全球性的企业来说，将中国市场交给中国公司进行联合运营未尝不是一件坏事。

值得注意的是，类似于肯德基、麦当劳这样寻求中国公司合作已经渐渐的成为了全球企业进军中国市场的惯例，沃尔玛曾经为了发力中国线上电商投资1号店，但最终却还是因为发展不利卖给了京东。

一个问题，你认为麦当劳被中国公司收购后，是好事还是坏事呢？ 返回搜狐，查看更多