崔永元、转基因和中国食品安全日经中文网

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原岛大介： 在中国本应被禁止使用的转基因食品正在蔓延的情况浮出水面。转基因食品被认为至少在全国17个地方使用，而且存在被欧洲禁止出口的作物返回国内进入流通的情况。解决在中国安心就餐的食品安全问题似乎仍很遥远。

“公众有权选择吃或者不吃转基因食品的权利”，调查实际情况的原中央电视台（CCTV）主持人崔永元这样指出有关转基因食品信息被限制的情况。

转基因种子指的是利用DNA重组技术，向作物嵌入种类不同的基因。一般来说，这些作物能够抗虫害，还能抵御气候的急剧变化，因此具有产量稳定等优点。现在以美国为中心广泛流通。

在中国，1980年代前后开始研究转基因种子，以番茄和水稻等为中心在全国范围不断扩大种植。但之后以欧洲为主出现了对健康影响不明确的讨论，并日趋活跃，中国政府也开始禁用转基因食品，但不含棉花等不入口的作物。

但据崔永元的调查，实际上黑龙江省、湖北省和广西壮族自治区等中国全境至少17个地点仍在种植转基因作物。品类也涉及玉米、小麦、大米和菠菜等。虽然规定在商品包装等标明相关信息，但崔永元指出难以区分哪些是转基因食品，中国人正在不知不觉中食用。

实际上，笔者走访辽宁省沈阳市的农村地带得知，家畜用玉米都使用了转基因种子。据当地的农户表示，从4～5年前开始，全部农户都已经使用。

一位农民表示，“（转基因种子）与普通种子相比，抗病虫害能力强，可以增加产量。这关系到我们的生计，尽管政府要求停止使用（转基因种子），但很难改变”。政府的监管也不严格，政府机构所在大楼旁边的一家种苗店就在公然销售转基因种子。

另外，2006年以后，中国国内生产的大米因混入了本应被禁止的转基因食品等而在出口海外时被退回的例子约达200件。崔永元向农业部追问了这些大米的下落，得到的回答是部分在当地（出口国家）被销毁，其余的运回中国后被销毁。

但崔永元并不相信这个答案，认为这些大米100％在中国被卖给了谁，然后被吃掉了。

崔永元1985年进入中央电视台。其端正的容貌和在以自由讨论为亮点的电视节目“实话实说”中的出色表现获得了支持，作为人气主持人建立了稳固的地位。2014年崔永元从中央台辞职后开始调查转基因食品问题和中日历史问题等中国的“敏感”问题。尽管其言论饱受争议，但无所顾忌的发言也获得了民众的支持。

一方面，崔永元在网上的发言经常被删除。由于中国几乎没有关于转基因的报道，政府对崔永元的态度被认为是转基因食品没有在中国人之间得到深入讨论的原因。

目前全球对转基因食品的安全性依然分为正反两种观点。不过，中国至少在禁止使用。或许政府应该在进行严格管理的同时，建立能让民众放心吃安全食品的环境。虽然中国的食品问题被认为较以前有所好转，但依然还有很多需要解决的课题。

本文作者为日本经济新闻（中文版：日经中文网）大连支局原岛大介

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