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界面新闻记者 | 赵晓娟

界面新闻编辑 | 牙韩翔

6月25日，中国旺旺（ HK：00151 ）发布的2023财年（截至2024年3月31日的一年）业绩报告显示，公司总营收同比增长2.9%达235.86亿元，净利润39.9亿元，同比增加18.4%，扭转了2022财年营收净利润同时下滑的尴尬。

其中，占营收51%的乳品及饮料类拉动了整个中国旺旺的增长。

具体来看，乳品及饮料类2023财年营收同比增长7.4%达119.56亿元，旺仔牛奶和饮料小类的营收分别实现高个位数和中高个位数增长，其中“O泡果奶”营收实现双位数增长。

旺旺财报对此解释，2023财年，旺仔“56民族罐”返场上市销售，激发了消费者的收藏热情和复购意愿，带动销量增长。同时结合开学季、毕业季等丰富的社交场景，推出特色终端陈列，并对于餐饮渠道、早餐店、特通渠道的加油站等网点的每年扩张，带动2023财年罐装牛奶的销量同比增长了双位数。

实际上，旺仔牛奶是旺旺最早且最经典的产品之一，也是旺旺乳品及饮料类营收贡献的绝对支柱。 1996年，旺旺把日本复原乳加工技术引入，在中国大陆市场推出旺仔牛奶。这种具有乳饮料属性的甜牛奶，更早一步先于伊利、蒙牛等企业俘获了一部分消费者，“再看我，再看我就把你喝掉！”的广告语至今仍是一代人的童年记忆。

此后随着国内乳企在常温、低温乳制品的创新不断，旺仔牛奶差不多在2013年达到百亿规模后便止步不前。

不 过旺仔牛奶借由其在学生消费群体的影响力，不断推出与考试、毕业相关的产品，其中56个民族旺旺牛仔罐、旺仔牛奶职业罐、高考罐等包装设计在后来的销售中均被证明对业绩的拉升。

尝到限定装产品带来的甜头后，旺旺最新结合2024年巴黎夏季奥运会推出了“旺仔牛奶限定运动版”。目前，旺仔牛奶运动版产品在其官方微博已经开始预热，不过在电商平台尚未上架。

旺仔牛奶运动版。（图片来源：旺仔俱乐部）

在牛奶之外，第二大类的米果类营收同比增长2.3%达59.77亿元，财报尤其提到，海外市场及新兴渠道营收较去年同期保持双位数增长。在渠道的多元化拓展上，旺旺增加了米果售卖场景和终端覆盖：例如自动售货机智能化的升级，增加米果类产品的售卖机会，同时内容电商等新零售运营模式带来的营收均实现双位数增长。

唯一下滑的板块为休闲食品类，该品类在2023财年收益较去年同期衰退5.5%，达55.018亿元，主要是冰品小类因作业节奏等因素收益不及去年同期，在旺旺提供的业绩演示材料中，冰品小类的营收下滑明显。旺旺的冰品包括碎冰冰、冻痴、吸吸冰等产品，尤其是其创新性包装的“冻痴”产品，利用常温运输、冷冻食用的特色，此前进一步拓展冰品的市场份额。

旺旺冰品“碎冰冰”。旺仔牛奶运动版。（图片来源：旺仔俱乐部）

不过因糖果小类创历史收益新高点，所以一定程度上抵消了冰品下滑带来的业绩衰退。

糖果小类收益较去年同期成长中高个位数。基于后疫情时代的彻底开放以及婚宴小高潮的背景，旺旺糖果在营销上加大力气，与“家有喜事”这一消费场景连接及营销互动，带动牛奶糖收益的双位数成长；在新品开发上，旺仔推出了“空口嚼果汁”的充气咬咬糖，引发一些博主在社交平台种草。

实际上，不止旺旺，整个糖果类在连续衰退三年后，在2023年终于回暖。根据第一财经日报报道，去年12月，徐福记表示，2023年以来徐福记糖果实现了30%的增长，其中软糖更是增长高达79%。

与此同时，徐福记也推出瞄准符合消费者口味和健康需求的糖果。目前徐福记产品线中包括低糖和0糖的糖果，并与华南理工大学建立健康零食联合研究中心开发创新糖果等产品。

界面新闻自咨询公司欧睿国际获得的数据显示，糖果类市场零售规模自2019年至2024年的数字分别为618.1亿元、556.8亿元、581.1亿元、537.3亿元、561亿元以及577.9亿元，过去五年糖果类目的市场行情处于下滑、反弹、再下滑后企稳的过程，根据该机构的预测，未来五年糖果市场将持续向好，到2026年可能再次突破600亿元的规模。