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人物介绍
播报
编辑
姓名：未知（漫画版中名字为凯由）
黑暗技术：
2.巫术（动画中未出现）
3.料理（黑暗料理界对料理可以说是要求非常的高的，因为只要做出让人吃了没话说的料理那么就可以控制整个世界，这个是黑暗料理界的梦想，还有一个梦想就是得到传说中的厨具，据说吃了传说中厨具的菜能长生不老）
楼麟舰图片
5.巨大财富：黑暗料理界里有各种各样的素材，而且高等素材几乎可以数不胜数！动漫中
解鲁
与面点王罗根比赛时，罗根挑选了八大海鲜作为包子的馅料：鲍鱼、鱼翅、海参、上海蟹、虾、干贝、花枝（就是乌贼）、比目鱼等高级素材，可以想象高级素材是何等的珍贵，价格可以说是不菲的！附注：李严用的素材干货是他自己保留16年的干货，不属于黑暗料理界提供。
7.易容术：黑暗料理界懂得易容术，能够易容成某个人。黑暗料理界曾经有名男子易容成
雷恩
的样子，而且声音也极其像。还有一人就是
向恩
，她曾经易容成一个老人骗取刘昴星等人的信任，将
周梅丽
和刘昴星困在山洞中（动漫中称之为黑暗的迷宫。）
其他人物
播报
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李严
性别：男
面具厨师李严图片
结局：不知什么时候服毒的，最后启动燃起汽油的机关，葬身火海。
遗言：“小当家……谢谢你让我找回了厨师的灵魂……”
向恩
一丈青向恩图片
性别：女
性格：卑鄙下流、阴险狡诈（在和绍安比赛前利用附有纳豆菌的稻杆破坏刘昴星的黄豆使其变成跟纳豆类似的黄豆）、冷酷无情（杀人可以说是不眨眼的）
外貌：一头蓝发，瓜子脸，尖下巴，柳叶眉，棱角眼，高鼻梁；肌肤白里透红，身材瘦削，胸部坚挺，乳沟极深，腰细，臀部小巧上翘，双腿修长，容貌和身材堪称完美。是一个美丽、妩媚、性感而又危险的女人。
使用厨具：七星刀（是罗歇打造的第二组七星刀，用以在龙之窟供奉给神明的厨具，后被向恩以卑鄙手段夺走）
易容术（在第49集中，曾易容成一位老人，骗取刘昴星等人的信任，将周梅丽和刘昴星困在迷宫中）
黑暗技巧：舌头味觉疲劳招（在动漫中以上海蟹的螃蟹壳去熬得超级浓汤来麻痹评审的舌头，从而让雷恩输掉比赛）
使用厨具：第二组七星刀，最后因为罗歇灵魂显灵（这个是由两把七星刀的大砍刀合起来形成的），刀柄全部破坏，而且大刀也因此生锈、毁坏。
出场集数：第34-41集、49集
结局：TV版因无法回归黑暗料理界跳崖，但小说版中依旧以黑暗料理界头目身份行动。
雷恩
七星刀雷恩图片
性别：男
性格：单纯、善良、有同情心，尤其对生物颇有同情，雷恩小时候杀只鸡时也在默默流泪，而且会为牲畜制作坟墓，贴上普度灵符，然后说上：普度完毕。而且曾被周瑜师傅、
罗鋈
大师誉为天才料理少年在与向恩一战中曾被向恩言语所击倒，后被刘昴星说服后重新振作。
使用厨具：七星刀，北辰天狼刃（漫画中北辰天狼刃是第七把菜刀，属于七星刀之列，但是动漫中这是单独的一把冰做的菜刀，北辰天狼刃其实远远不止一把而已，从动漫中冰菜刀制作可以看出）出场集数：第29-52集
骆可
锦毛虎骆可图片
性别：男
性格：非常自傲，认为自己的做出来的汤是无可媲美的而且称自己做出来的汤是"汤中之王"
黑暗技巧：罗汉虎爪拔（使用机械手臂瞬间把一整只活鸡拔毛的高级技巧，也可以瞬间去骨削肉）
出场集数：第35-36集
罗根
面点王罗根图片
性别：男
年龄：几乎超过100岁！在动漫中曾被认为是50年前就已经逝世了。与解鲁的比赛打成平手、与解鲁停止争执后，在向恩企图杀死自己时，化作紫色烟雾消失，消失时笑着说了留给解鲁10年后再来挑战的话。
黑暗技能：白罗蛇转练（一种以旋转内功揉面的技巧）可以做出连皇帝都赞不绝口的包子，白罗家是创造包子的始祖，而且在三国时代诸葛孔明为了平息波涛汹涌的大海，采用的就是白罗家的包子。被誉为传奇的面点师！甚至还有始祖留下来的（动漫中小当家那个年代）1600年的顶级酵母，蜀汉老面（也就是发酵后的面团 统称酵母）。
出场集数：第37集-39集
绍安
性别：男
绍安图片
结局：被刘昴星感化，最后葬身火海，临死前交给刘昴星一本专门制作菊下酱的笔记。
出场集数：第1集、第34集、（提出侵占上海的建议） 第42集-第45集
遗言：“希望你还能记得我这个师兄！”
神秘老人
神秘老人图片
职业：帮忙拿东西的助手
性别：男
性格：不明
出场集数：第24集、26集、34集、39集、45集
杨士
绰号：螳螂鬼（青面兽）
赖贺与杨士图片
身份：黑暗料理界超级厨师（麟厨师）
擅长刀工的技能，能利用一柄关刀一口气切好十几种食材，与擅长火工的双尾蝎赖贺、特级厨师阿飞（被神秘药物控制）一起参加满汉全席对决，最后事情败露与赖贺一起被抓走。
漫画版中为路人角色。
绰号取自《水浒传》中梁山好汉杨志的绰号。
出场集数：50、51、52集
赖贺
绰号：双尾蝎
身份：黑暗料理界超级厨师（麟厨师）
性别：男
擅长火工的技能，能一口气操纵好几口锅做料理，与擅长刀工的螳螂鬼杨士、特级厨师阿飞（被神秘药物控制）一起参加满汉全席对决，最后事情败露与杨士一起被抓走。
漫画版中为路人角色。
绰号取自《水浒传》中梁山好汉解宝的绰号。
出场集数：50、51、52集
龙总管
身份：总管、黑暗料理界的爪牙
性别：男
与杨士、赖贺关系甚好，被黑暗料理界收买，而且也因此提供满汉全席的菜单帮助杨士三人比赛，甚至还企图妨碍刘昴星三人比赛，最后被事情败露向推卸责任，将此事弄的一无所知，最后还是靠传说中的厨具帮忙，帮助阿飞解除了药物的控制，说出真相，随后被从狱中放出来的李提督给逮个正着，从而也被侍卫抓走。
出场集数：50、51、52集
