磨粉机哪个牌子好？打粉机怎么选？最新款家用五谷杂粮研磨机选购指南及磨粉机品牌推荐
我一直以为破壁机和磨粉机是一个东西，所以在生完宝宝之后，想打点五谷杂粮粉做辅食的时候用了破壁机，结果一打粉就把好好的破壁机给弄报废了。踩坑的经验赔进去了一个破壁机，后面才知道原来磨粉和打粉要用专用的磨粉机，也叫研磨机和打粉机。
家用研磨机通常用来研磨各种食材，很多时候，我们的五谷杂粮、中药材、调味料、咖啡豆，都需要磨成粉使用。尤其对于有老人和小孩的家庭尤为重要，小孩爱挑食，而且很多食物也不容易吞咽，很多妈妈为了营养均衡往往需要粉糊状的食材。像老人有保健需求，常见阿胶，三七，天麻等较硬的中药材，并不是一般机子能轻松搞定，一定要上磨粉机了。
所以家里有粉末食材需求的，磨粉机一定不能少。但市面上的磨粉机从几十元到两三百元都有，怎么选购一个合适的磨粉机呢？
一、怎么选购磨粉机？
磨粉机选购的时候，除了考虑价格以外，还要注意研磨机的材质、提手、盖子、刀片、容量等方面。
| 磨粉机参数 | 关注点 |
|---|---|
| 材质 | 需关注外壳材质和内里的材质，建议食品级不锈钢，干净、卫生，用完之后清洗也比较方便。 |
| 提手 | 提手的宽度宽大，手感更舒适 |
| 盖子 | 检查盖子的牢固性，避免扣上后因为机身的运转而被掀起造成安全隐患 |
| 刀片 | 建议选购食品级不锈钢材质的刀片；刀片数量方面，建议六叶，打出来的粉也会比较细，在粉碎时也不会卡槽 |
其次就是看容量，这个我觉得跟家庭需求来选就可以，如果需要研磨的多，那么就买大一些，当然一般容量越大的会价格越高。
最后看功率，功率越大，动力越足，当然磨的粉也越快越好。
二、磨粉机有哪些不错的品牌和产品？
1、小熊（性价比高，高颜值小家电）
如果是比较看重电器品牌，小熊就不错，550ml 大容量，一次可以磨粉 200g，可以磨五谷、药材和调味料，300w 功率，4 叶刀片，磨出来的粉很细腻。内胆和刀片都是用的 304 不锈钢的，安全健康，而且杯体和底座是分离的，比较好清洁。还有锁杯卡扣、童锁保护和过热保护，安全放心。
2、九阳（电器大厂，1100ml 大容量，大功率）
总的来说，磨粉机一般都是功率越大，动力越足，当然磨的粉也越快越好。九阳这款是 1100ml 大容量，500w 的大功率，用的 4 叶刀片，有两档速度空调，较软的食材比如辣椒和花椒可以用低档；较硬的食材比如田七、豆类可以用高档。材质方面都是食品级，也是分体可以方便清洗的。
3、博朗（手持辅食机，适合打粉和打泥）
德国品牌，质量过硬。如果是给小孩做辅食比较多，既有打粉的需求，又有打泥的需求，建议选择博朗这个手持料理棒，真的很好用。有两个杯子是分开的，研磨杯用于磨粉，搅拌杯一般用于打泥。别看它很小，但动力很强大，700w 的大功率，双档调速，磨粉方面药材、五谷杂粮等都可以，但是容量稍微小一点。
4、欧橡（专业磨粉机，药房和五谷粉店专用）
如果看重磨粉品质，建议还是上这种不锈钢机身的专业磨粉机，虽然造型是没有电器磨粉机那么好看，但很实用。我家买的就是这种，一般你去药房或者杂粮店看，他们都是用的这种。欧橡是 1600w 的额定功率，800g 的容量，从内到外的材质都是 304 食品级不锈钢，刀片也是用的 6 叶刀片，全方位粉碎食材。根据磨粉时间长短可以粗粉也可以更细粉，最细粉都可以过 30 目的网筛。还支持 270 度摇摆研磨，可以设定时间，定时开关调控。
5、尚烤佳（支持整磨，20 秒成粉）
我家用的这款，尚烤佳这款也是多功能摇摆研磨机，一键启动直接打磨。而且电机非常强劲，比如三七这种无需切片，可以直接打磨。粉碎程度 50-300 目，电机转速 35000r/min，刀片用的加厚三层钢刀。像我用黄豆红豆打粉，10来秒就差不多了，打的很细。
6、西厨（800g 大容量，支持上千种食材研磨）
西厨这款是 600g 的容量，用的马氏体不锈钢刀片，四叶立体破壁，负载3000w纯铜电机，电机 30000r/min。 充分研磨更细腻，打三七基本只要 55 秒。材质方面也是 304 不锈钢，而且支持270 度摇摆打粉，过载保护，轻松倒粉。
7、房太太（支持800-4500g 的大容量选择，家用商用皆可）
如果你是希望容量方面更多选择，可以看房太太，这款容量很大，800g。他们家还有更大容量的，适合商用。 六叶刀片 ，3000w 负载功率，专门用来做磨粉，磨中药都可以，电机转速 30000r/min。材质方面 304 不锈钢，可以加工粉碎好多东西，打出的粉细腻，速度快，使用很方便，清理也很简单。
总的来说，如果你是打粉需求，个人建议选择内外不锈钢材质的专业磨粉机，比如欧橡、尚烤佳、西厨和房太太；如果你是打泥和打粉的同时需求，建议博朗辅食料理棒；如果预算在 200 元以下，可以选择小型的打粉机，比如小熊等。
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