不能说百分百覆盖吧，大部分了解还是有的~ 也能信手拈来一些代表

杭州片儿川、 宁波红膏呛蟹、温州糯米饭、嘉兴粽子、 湖州干挑面、 绍兴臭豆腐、 金华酥饼、 衢州 三头一掌、 舟山海鲜面 、台州蛋清羊尾、 丽水泡精肉！

这一口气报菜名属实是让阿球也有点忍不住了，口水跟着哗哗流，谁懂啊谁懂。

靠海吃海， 舟山 美食离不开海鲜的存在。一碗 低调又奢华 的 海鲜面 更是吸引了《早餐中国》团队来拍摄。

海鲜门口摆一桌， 皮皮虾、红虾、梭子蟹、鲳鱼、鱿鱼、小黄鱼 ……想吃什么就点什么。

再起锅和炖了几个小时的高汤一起，煮至汤白鲜嫩。

地道的臭豆腐实在让人上头，金黄色的外表， 复炸多次至酥脆掉渣，咬开是酥软的小气孔。 也可以 根据口味加上甜面酱或是辣椒酱 。

原汁原味的“臭” 一般人可能顶不住，但有的是人迷上这个臭味，越吃越上瘾。

/衢州烤饼/

小小的烤饼里包上满满的猪肉、葱花……在炉壁上烤到 吱吱直流油 ，香气从鼻子入侵大脑，让口水不停分泌。

出炉，烫手但又不舍得丢，一定要趁着炭火香还没飘走的时候咬一口 才算爽快。

葱香、肉香、面香、油香 在嘴里炸开，吃一个绝对停不下来。

/台州嵌糕/