实验谷两分钟带你了解化学史!

实验谷两分钟带你了解化学史!

我国著名化学家傅鹰先生有句名言:“化学给人以知识,化学史给人以智慧。”

通过学习化学史,我们能更好地了解到化学学科发展的进程,领略到大师先哲们睿智的思想。

只是,化学史历经千年,源远流长。如何能在短时间内有所了解呢?

公元296年罗马皇帝戴克里先命令焚毁埃及关于“Chemeia”的书,这是世界上第一本出现“化学”的书。这些被焚毁的著作里面记录了一些有趣的实用化学知识以及化学装置图。

化学的起源和发展

如果要追溯化学的起源和发展,那就得从人类利用和控制火说起。

燃烧是典型的化学现象,人类学会用火是古代化学的开端。人类利用含碳物质的燃烧来获取能量为实现一系列化学变化提供了条件,继而又陆续发现了一些物质的变化。

火促进了人类社会的发展和进步。封建社会的统治阶级追求“长生不老”和“掌握更多的财富”,于是便有了炼丹者和炼金者。炼丹者并没有炼出可以长生不老的丹药,希腊的炼金者也并不能“点石成金”,但是他们为化学学科的建立积累了丰富的经验、总结出一些化学反应的规律。例如中国炼丹家葛洪从炼丹实践中提出“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”,这是一种化学变化规律的总结。

炼丹者和炼金者的贡献还在于他们发明了诸多化学仪器、创造了许多技术名词、写下了许多著作,他们可谓是开拓化学科学的先驱。

到了近代道尔顿和阿伏伽德罗等科学家的研究,得出了一个重要结论:物质是由原子和分子构成的。原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。1869年门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,这就使得化学学习和研究变得有规律可循。

人类的衣食住行都离不开化学,化学科学的发展使我们的生活更加美好。那么,到底什么是化学呢?化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。

作者:原理君

来源:科普中国~

转自:中学化学园

发布于 2019-04-29 11:30