你遇到的这个异常是因为你的程序尝试占用了过多的内存，导致操作系统无法分配足够的空间给你的程序继续运行，从而抛出了“System.OutOfMemoryException”的异常。
在C#中使用MemoryStream时，需要特别注意以下几点：
使用完毕后及时释放资源：对于大文件或数据流，使用MemoryStream可能会导致内存占用过高。因此，我们需要及时手动释放不需要的内存，最好使用“using”语句或手动调用“Dispose”方法来释放资源。
尽量避免在内存中缓存大文件：如果你需要处理大文件，尽量避免在内存中缓存全部内容。可以考虑读取部分内容并进行处理，或者采用流式处理方式。
确保内存分配足够：如果内存分配不足就会引发“OutOfMemoryException”异常，可以修改程序的设置，尝试为程序分配更多的内存。
减少内存碎片的产生：内存碎片在不断增加时会降低内存的使用效率，可能导致应用程序在使用内存时失败。解决方法是尽量减少内存的申请和释放次数。
总之，在使用MemoryStream时，我们需要特别注意代码的健壮性和内存的使用效率，以避免出现类似于“System.OutOfMemoryException”的异常。