Linux 中 sftp 命令的默认 umask 值为 0022。这意味着，当用户通过 sftp 上传文件时，文件的默认权限将为 644（rw-r--r--）。如果用户通过 sftp 创建目录，那么目录的默认权限将为 755（rwxr-xr-x）。
你可以通过修改用户的 umask 值来改变 sftp 上传文件和创建目录的默认权限。例如，如果你想让 sftp 上传的文件默认权限为 666（rw-rw-rw），你可以将用户的 umask 值设置为 002。
不过，请注意，umask 值仅在用户登录时有效，因此你需要在用户的登录脚本（例如 .bashrc 文件）中设置 umask 值，才能改变 sftp 上传文件和创建目录的默认权限。